Mein Leben und ich

Mittlerweile habe ich mich schon etwas abgeregt.
Zwei große Dreckschweine arbeiten bei uns in der Küche.
Und ich kann denen echt alles tausend Mal erklären.
Ich habe das Gefühl, die lassen ihr Gehirn zuhause, bevor sie zur Arbeit kommen.
Der Italiener aus Eving ist ganz schlimm.
Dass der pleite gegangen ist mit seiner Pizzeria in Eving, wundert mich kein Stück.
Der kann nicht mal Pellkartoffeln kochen.
Auf jeden Fall gucke ich mir das schon seit Wochen an.
Ich koche echt 70 % der Tapas.
Sie sind dann nicht mal in der Lage, die Küche sauber zu halten.
Das ich fast jeden morgen einen Anfall bekomme.
Jetzt war Chef so unverschämt zu meinen, dass ich an meinem freien Tag arbeiten kommen soll.
Wir sind so richt per sms aneinander geraten.
Ich habe gesagt, dass ich auf keinen Fall komme, dass dann der Italiener auch mal Teildienst machen muss.
Dann fing Chef an, was ich schon groß im Frühdienst machen würde.
Sein übliches spanisches Gelaber.
Es war ein hin & her per sms.
Ich war echt zwei Tage stock sauer, konnte vor lauter Wut nicht schlafen.
Ich bin dann Freitagabend rüber gegangen, als Chef vom einkaufen wieder da war.
Ich habe mich so noch nie erlebt.
Eigentlich ist er ein Mensch, der keinen groß zu Wort kommen lässt.
Aber ich war so in Rage, dass er immer blasser & blasser wurde.
Ich habe gesagt, dass ich es so nicht mehr mit machen werde.
Und somit meinen Job als Küchenchefin aufgebe.
Das jeder ab heute für sich selber verantwortlich ist.
Die Jungs denselben Stundenlohn bekommen, beide ungelernt sind und einfach nichts hin bekommen.
Und ich das nicht einsehe!
Ich es leid bin, für jede Unzulänglichkeit meinen Kopf hin zu halten.
Er sagte dann irgendwann, dass er noch mal mit mir darüber reden möchte.
Am nächsten Tag sagte er dann, dass sich einiges ändern muss.
Wenn die beiden Männer das nicht hin bekommen, die Küche sauber zu übergeben,
sie dann in ihrer Freizeit ihren Dreck weg putzen müssen, oder sie weniger Geld bekommen.
Und eine Putzfrau dann kommen würde.
Ich sollte doch noch mal im Urlaub drüber nachdenken.
Was ich auch machen werde.
Eins weiß ich jetzt schon, nicht für denselben Lohn wie die Männer!
Aber es kostet so eine Menge Kraft, jeden Tag wie ein Papagei zu sagen
„Du hast mal wieder die Arbeitsflächen nicht abgeputzt“.
„ Du hast mal wieder schlechte Lebensmittel im Kühlschrank stehen lassen“.
„ Du hast mal wieder die Pappe nicht weg gebracht“.
„Du hast mal wieder die Messer nicht geputzt, und dreckig weg gehangen“.
„Du hast du hast du hast“…………………………….